本日は、地元のパン屋 yamaguchiさんのご紹介です。
ワインを飲むシチュエーションにはバゲット、パンはよく登場します。お互いに発酵食品でもありますので相性は抜群です。

そんな中、プレーンのままでもワインの邪魔をせずお互いの良さを引き出すマリアージュ効果の高いしっかりとしたパンの登場です!

10984592_577559405742290_1603525061341740297_o

塩バタークルミのリュスティック 美味しいですよ。
是非、ご賞味ください。
店主さんも努力家で研究熱心な方で、パテ、テリーヌ、リエットといったサイドメニューの提案もされていらっしゃいます。
http://www.yamaguchi-bread.com/

地元ブーランジェリーの紹介でした。